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講演番号
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4E01-03 |
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分類
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一般講演、ポスター発表 |
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講演日時
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2022/03/18 09:00 |
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会場
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E |
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演題
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バラの重要香気成分であるDAMASCENOLIDEの類縁体合成と香気特性 (第3報)
Analog synthesis of DAMASCENOLIDE, an important aroma component of roses, and their aroma characteristics (Part 3) |
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発表者氏名
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○宮澤 和1、川口 賢二1、勝田 亮2、額田 恭郎2、石神 健2
○Yamato MIYAZAWA1, Kenji KAWAGUCHI1, Ryo KATSUTA2, Tomoo NUKADA2, Ken ISHIGAMI2 |
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所属
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1長谷川香料 (株)、2東農大・生命
1T. Hasegawa Co., Ltd., 2Tokyo Univ. of Agriculture |
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要旨
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[PDF]
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