講演番号
2E1a06
分類
一般講演、ポスター発表
講演日時
2024/03/25 10:33
会場
E1
演題
窒素固定細菌を用いた大気中窒素を由来とするL-グルタミン酸発酵法の改良
Improved L-glutamate fermentation from aerial nitrogen using nitrogen-fixing bacteria
発表者氏名
○吉留 大輔
1
、日�� 真誠
1
、伊藤 有亮
1,2
、古園 さおり
1,3
、西山 真
1,3
○Daisuke YOSHIDOME
1
, Makoto HIDAKA
1
, Yusuke Ito
1,2
, Saori KOSONO
1,3
, Makoto NISHIYAMA
1,3
所属
1
東大院・農生科、
2
キッコーマン株式会社、
3
東大・微生物連携機構
1
Grad. Sch. Agri. & Life Sci., UTokyo,
2
Kikkoman Corporation,
3
CRIIM, UTokyo
要旨
[PDF]
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