3C05-02

2021/03/20 11:00

一般講演

ミーティングルーム C

Flavonol Glycosides from Jack Bean (Canavalia ensiformis (L.) DC: Identification and α-Glucosidase Inhibition Characteristic

○Anita Maya SUTEDJA^1,2,3 Emiko YANASE¹ Irmanida BATUBARA² Dedi FARDIAZ² Hanifah Nuryani LIOE²

¹Gifu University, ²IPB University, ³Widya Mandala Catholic University Surabaya

Canavalia ensiformis / flavonol glycosides / constituent profiling

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