3C06-03

2021/03/20 13:00

一般講演

ミーティングルーム C

ニホンミツバチ由来乳酸菌の単離と諸性質の解析
Isolation, identification, and characterization of lactic acid bacteria in Japanese honey bee and its products

○櫻間 晴子¹吉崎 泰貴¹坂本 文夫^1,2萩下 大郎¹
○Haruko Sakurama¹ Taiki Yoshizaki¹ Fumio Sakamoto^1,2 Tairo Hagishita¹

¹京都先端大バイオ環境、²京都ニホンミツバチ研究所
¹Kyoto Univ. of Adv. Sci., ²Kyoto apis cerana japonica Lab.

lactic acid bacteria / Japanese honey bee

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