3D07-12

2021/03/20 13:30

一般講演

ミーティングルーム D

ニラの鮮度評価
Freshness evaluation of Chinese Chives

○安齋 潤一郎清野 晃之
○Junichiro ANSAI Teruyuki SEINO

函館高専
Hakodate kosen.

Methiin / Alliin / HPLC

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