3E01-10

2021/03/20 09:00

一般講演

ミーティングルーム E

ソバ全層粉の長期摂取が老化促進マウスSAMP8の学習記憶能力と腸内細菌叢に及ぼす影響
Effects of long-term administration of buckwheat whole fluor on cognitive function and gut microbiota in senescence-accelerated mouse prone 8

○岡畠 千鶴¹萩原 一晃²山崎 慎也²高橋 佑汰²中村 宗一郎¹片山 茂^1,3
○Chizuru Okahata¹ Kazuaki Hagiwara² Shinya Yamazaki² Yuta Takahashi² Soichiro Nakamura¹ Shigeru Katayama^1,3

¹信州大院・農、²長野県工技センター、³信州大・バイオメディカル研
¹Shinshu Univ. Grad. Sch. Sci., Dept. Agric, ²Nagano Pref. Ind. Tech. Ctr., ³Shinshu Univ. IBS

SAMP8 / BDNF / microbiota

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