3E06-16

2021/03/20 13:00

一般講演

ミーティングルーム E

特徴的な香気成分を同定するアロマデザイナーの開発
Development of an aroma designer to identify key odorants

○宮崎 雅雄¹喜多 純一²
○Masao MIYAZAKI¹ Junichi KITA²

¹岩手大学、²島津製作所
¹Iwate Univ, ²Shimadzu

GCMS / Aroma / odorant

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