4CS-02

2021/03/21 15:40

大会シンポジウム

ミーティングルーム C

Covid-19パンデミックが食品メーカーに及ぼした影響とその対応策、この環境下で農芸化学研究者に期待すること
Impact of Covid-19 on Food Manufacturers and Measures Adopted, and Expected Roles of Agricultural Chemists

○前鶴 俊哉
○TOSHIYA MAEZURU

株式会社ニップン
NIPPN Corporation

food technology / functional food / collaborative research

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