講演番号:3FL、分類:スポンサードシンポジウム の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3FL 2021/03/20 12:00 ミーティングルーム F 『消化の再現への挑戦 - ヒト胃消化シミュレーターへの取組みと今後の展望 - 』1. ヒト胃消化シミュレーターの開発と応用〜定量的なぜん動運動に伴う食品の消化挙動を観ながら評価する〜、2. ヒト胃消化シミュレーターによる消化酵素の有効性の評価 小林 功1、西尾 享一2 1農業・食品産業技術総合研究機構、2天野エンザイム株式会社 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>