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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
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キーワード:Kavalactone の検索結果

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3D07-01
2021/03/20 13:30
ミーティングルーム D
月桃由来DK及びDDK高純度原料の製造法とその生物活性
Process for the production of high-purity DK and DDK powder from shell ginger and biological activities
○山野 亜紀1、戸井田 佳子2、中村 太郎2、夏目 敬行3、渡辺 章夫4、米澤 貴之4、照屋 俊明3、禹 済泰2
○Aki Yamano1, Yoshiko Toida2, Taro Nakamura2, Noriyuki Natsume3, Akio Watanabe4, Takayuki Yonezawa4, Toshiaki Teruya3, Jetae Woo2
1琉球大学教育学部、2中部大学応用生物学部、3琉球大学大学院理工学研究科、4中部大学生物機能開発研究所
1Faculty of Education, University of the Ryukyus, 2Department of Biological Chemistry, Chubu University, 3Graduate School of Science, University of the Ryukyus, 4Research Institute for Biological Functions, Chubu University
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