キーワード:Transglycosylation の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2FS-03 2021/03/19 15:50 ミーティングルーム F 黄麹菌による清酒醸造における糖化と糖転移 Saccharification and transglycosylation by Aspergillus oryzae during sake-brewing ○徳岡 昌文 ○Masafumi Tokuoka 東農大応生 Tokyo Univ. Agric. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
