日本農芸化学会 2021年度大会プログラム検索

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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
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キーワード:caffeine の検索結果

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3H04-03
2021/03/20 10:30
ミーティングルーム H
原種コーヒーC. pseudozanguebariaeカフェイン生合成系酵素の機能解析およびその基質特異性決定部位の探索
Mutational analysis of theobromine synthase from wild coffee, C. pseudozanguebariae.
國久 葉月1、井田 美帆1、岩根 利奈1、ポンセット バレリー2、デコック アレキサンダー2、○水野 幸一1
Hadsuki KUNIHISA1, Miho IDA1, Rina IWANE1, Valerie Poncet2, Alexandre de Kochko2, ○Kouichi MIZUNO1
1秋田県大生物資源、2IRD-DIADE
1Akita Prefectural Univ., 2IRD-DIADE
4A03-10
2021/03/21 10:00
ミーティングルーム A
乳酸菌におけるカフェインの影響について
Effect of caffeine against lactic acid bacteria
○齊藤 可剛1、佐藤 裕謙2、下御領 結衣2、水木 徹3、三浦 健1,2,4
○Yoritaka SAITO1, HIROAKI SATO2, Yui SHIMOGORYO2, Toru MIZUKI3, Takeshi MIURA1,2,4
1東洋大院・生命科学、2東洋大・生命科学、3東洋大・バイオナノエレクトロニクス研究センター、4東洋大・ ライフイノベーション研究所
1Graduate School of Life Sciences, Toyo University, 2Faculty of Life Sciences, Toyo University, 3Bio-Nano Electronics Research Centre, Toyo University, 4Institute of Life Innovation Studies, Toyo University
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