3H04-03

2021/03/20 10:30

一般講演

ミーティングルーム H

原種コーヒーC. pseudozanguebariaeカフェイン生合成系酵素の機能解析およびその基質特異性決定部位の探索
Mutational analysis of theobromine synthase from wild coffee, C. pseudozanguebariae.

國久 葉月¹井田 美帆¹岩根 利奈¹ポンセット バレリー²デコック アレキサンダー²○水野 幸一¹
Hadsuki KUNIHISA¹ Miho IDA¹ Rina IWANE¹ Valerie Poncet² Alexandre de Kochko² ○Kouichi MIZUNO¹

¹秋田県大生物資源、²IRD-DIADE
¹Akita Prefectural Univ., ²IRD-DIADE

coffee / caffeine / methyltransferase

要旨本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。