キーワード:catechins の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2E05-13 2021/03/19 11:00 ミーティングルーム E LC-MSを用いた紅茶製造時における成分変化に関する網羅的解析 Comprehensive analysis of component changes during black tea processing using LC-MS ○伊藤 歩未1、柳瀬 笑子1,2 ○Ayumi ITO1, Emiko YANASE1,2 1岐阜大院自然科技、2岐阜大応生 1Graduate School of Natural Science and Technology Gifu Univ., 2Faculty of Applied Biological Sciences Gifu Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>