日本農芸化学会 2021年度大会プログラム検索

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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
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キーワード:cyclic peptide の検索結果

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2E05-15
2021/03/19 11:00
ミーティングルーム E
チーズ中の環状ジペプチド生成に対する熟成工程の影響
The effect of ripening process on cyclic dipeptide formation in cheese
○大塚 祐季1、阪地 満帆1、柏木 丈拡1、島村 智子1、受田 浩之2
○Yuuki Otsuka1, Michio Sakaji1, Takehiro Kashiwagi1, Tomoko Shimamura1, Hiroyuki Ukeda2
1高知大・農、2高知大・地域創造セ
1Faculty of Agriculture and Marine Science, Kochi University, 2Center for Regional Sustainability and Innovation, Kochi University
4C03-16
2021/03/21 10:00
ミーティングルーム C
糸状菌リボソームペプチド前駆体ペプチドにおける繰り返し構造の役割
Role of tandem repeat structure in precursor peptide of fungal ribosomal peptides
○梅村 舞子1、栗岩 薫1、玉野 孝一1,2、河原林 裕1
○Maiko Umemura1, Kaoru Kuriiwa1, Koichi Tamano1,2, Yutaka Kawarabayasi1
1産業技術総合研究所生物プロセス研究部門、2産業技術総合研究所生体システムビッグデータ解析オープンイノベーションラボラトリ
1National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST), 2CBBD-OIL, AIST
4F02-15
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム F
膜透過性環状ペプチドの新規スクリーニング法の有用性の検証
Utility verification of new screening method of cyclic peptides with high membrane permeability
○井上 雄介、稲垣 穣、増田 裕一
○Yusuke INOUE, Minoru INAGAKI, Yuichi MASUDA
三重大生物資源
Mie Univ.
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