氏名:藤原久志 の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 4C01-06 2021/03/21 09:00 ミーティングルーム C 酵母のタンパク質品質管理におけるエタノール耐性獲得と酒類醸造過程での挙動 Acquired Resistance to Severe Ethanol Stress on Protein Quality Control during Brewing Process in Saccharomyces cerevisiae ○吉田 雅偲1、古谷 昇1、藤原 久志2、若井 芳則2、井澤 真吾1 ○Masashi Yoshida1, Noboru Furutani1, Hisashi Fujiwara2, Yoshinori Wakai2, Shingo Izawa1 1京工繊大院・応用生物、2黄桜株式会社 1Kyoto Inst. Technol., 2Kizakura Co., Ltd. 4C03-03 2021/03/21 10:00 ミーティングルーム C 山廃酒母由来Lactobacillus plantarum LP-2株と清酒酵母間の共凝集とバイオフィルム形成 Co-aggregation and Biofilm Formation between Lactobacillus plantarum LP-2 strain and Sake Yeast ○藤原 久志、若井 芳則 ○Hisashi FUJIWARA, Yoshinori WAKAI 黄桜株式会社 Kizakura Co., Ltd / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
