氏名:ToshiyaMASUDA の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2E06-19 2021/03/19 13:00 ミーティングルーム E フェルラ酸の焙煎反応物の化学構造(ポリフェノール関連物質の焙煎化学) Chemical structures of roasting reaction products from ferulic acid (Roasting chemistry of polyphenols and related compounds) ○新道 雪乃、唐津 明日香、増田 俊哉 ○Yukino SHINDO, Asuka KARATSU, Toshiya MASUDA 大阪市大院生活 Osaka City Univ. 3E06-17 2021/03/20 13:00 ミーティングルーム E アルギン酸加熱物中のポリフェノールの同定とその抗酸化的性質 Identification of a polyphenol from thermal-treated alginic acid and its antioxidant-related properties. ○土居 采矢佳、増田 俊哉 ○Sayaka DOI, Toshiya MASUDA 大阪市大院生活 Osaka City Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>