2G01-05

2022/03/16 09:00

一般講演

ミーティングルーム G

東播磨地域産ネギ属野菜の糖質・脂質分解酵素阻害活性
The inhibitory activity of allium vegetables against carbohydrate hydrolyzing enzymes and lipolytic enzyme

○栗山 磯子山崎 一諒細川 敬三
○Isoko KURIYAMA Kazuaki YAMASAKI Keizo HOSOKAWA

兵庫大・健康科学
Hyogo Univ.

sucrase / inhibitor / leaf onion

要旨本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。