キーワード:sucrase の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2G01-05 2022/03/16 09:00 ミーティングルーム G 東播磨地域産ネギ属野菜の糖質・脂質分解酵素阻害活性 The inhibitory activity of allium vegetables against carbohydrate hydrolyzing enzymes and lipolytic enzyme ○栗山 磯子、山崎 一諒、細川 敬三 ○Isoko KURIYAMA, Kazuaki YAMASAKI, Keizo HOSOKAWA 兵庫大・健康科学 Hyogo Univ. 4D02-09 2022/03/18 09:30 ミーティングルーム D Liquorilactobacillus satsumensisの産生する菌体外多糖の生産に関わるグルカンスクラーゼ Glucansucrases responsible for the production of exopolysaccharides in Liquorilactobacillus satsumensis 手塚 武揚2,3、○今尾 遥1、石田 淳也4、山本 恵理4、大西 康夫2,3 Takeaki Tezuka2,3, ○Haruka Imao1, Junya Ishida4, Eri Yamamoto4, Yasuo Ohnishi2,3 1東大農・生命化学工学、2東大院・農生科・応生工、3東大・微生物イノベ連携機構、4(株)明治・乳酸菌研 1Fac. of Agric., The Univ. of Tokyo, 2Grad. Sch. of Agric. and Life Sci., The Univ. of Tokyo, 3CRIIM, The Univ. of Tokyo, 4R&D Division, Meiji Co., Ltd. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>