2G05-01

2022/03/16 11:00

一般講演

ミーティングルーム G

Lactiplantibacillus plantarum FL-664培地中のグルタミン酸はマウス脾臓細胞におけるIL-12(p40)産生誘導能へ影響する
Glutamate in the medium of Lactiplantibacillus plantarum FL-664 affects the production of IL-12(p40) on murine spleen cells

○川本（宮本） 乃理子¹細田 浩司²三吉 和之¹野本 康二²
○Noriko KAWAMOTO-MIYAMOTO¹ Hiroshi HOSODA² Kazuyuki MIYOSHI¹ Koji NOMOTO²

¹大洋香料株式会社、²東農大・生命
¹Taiyo Corp., ²Tokyo Univ Agri.

lactic acid bacteria / bacterial count / innate immunity

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