3B04-06

2022/03/17 10:30

一般講演

ミーティングルーム B

麹菌Aspergillus oryzaeにおけるヒストンシャペロンHirAのコウジ酸生産への関与
Involvement of the histone chaperone HirA in the production of kojic acid in Aspergillus oryzae

○工藤 駿斗¹荒川 弦矢¹白井 沙夜¹小川 真弘²進藤 斉¹穂坂 賢¹徳岡 昌文¹
○Hayato KUDO¹ Gen-ya ARAKAWA¹ Saya SHIRAI¹ Masahiro OGAWA² Hitoshi SHINDO¹ Masaru HOSAKA¹ Masafumi TOKUOKA¹

¹東農大院農、²野田産研
¹Grad. Sch. Agric., Tokyo Univ. of Agric., ²Noda Inst. Sci. Res.

Aspergillus oryzae / kojic acid / histone chaperone

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