3G06-06

2022/03/17 13:00

一般講演

ミーティングルーム G

マルトビオン酸カルシウムと牛乳の同時摂取が健常成人男女のミネラル吸収効率に与える影響
Effect of simultaneous intake of calcium maltobionate and milk on mineral absorption efficiency in healthy adults

○森脇 勇一郎¹高峰 弘起²末廣 大樹³深見 健³大西 素子^1,2
○Yuichiro MORIWAKI¹ Hiroki TAKAMINE² Daiki SUEHIRO³ Ken FUKAMI³ Motoko OHNISHI^1,2

¹中部大院　応生、²中部大　応生、³サンエイ糖化（株）
¹Grad. Sch. Bioscience and Biotechnology, Chubu Univ., ²Dept. Biological Chemistry, Chubu Univ., ³San-ei Sucrochemical Co., Ltd.

oligosaccharide / minerals / calcium

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