3I01-01

2022/03/17 09:00

一般講演

ミーティングルーム I

フロクマリン低減イチジク茶が薬物代謝酵素に与える影響
Effect of furocoumarin-reduced fig tea on drug-metabolizing enzymes

○小山 ゆかり阿部 竜也西村 耕作
○YUKARI KOYAMA TATSUYA ABE KOSAKU NISHIMURA

東洋食品研究所
Toyo Institute of Food Technology

furocoumarin / fig tea / CYP3A4

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