4B02-06 2022/03/18 09:30 一般講演 ミーティングルーム B 味噌醤油酵母Zygosaccharomyces sp.の接合性発現に関与する転写因子Ste12の解析 Analysis of the transcription factor Ste12 involved in the mating expression of miso and soy sauce yeast Zygosaccharomyces sp. ○大塚 智史1黒木 克明1福地 佐斗志2尾形 智夫1○Satoshi OTSUKA1 Katsuaki KUROKI1 Satoshi FUKUCHI2 Tomoo OGATA1 1前橋工大生物工、2前橋工大生命情報 1Maebashi Institute of Technology, Biotechnology, 2Maebashi Institute of Technology, Bioinfomatics Zygosaccharomyces sp. / mating type / STE12 要旨本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。