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4F09-11
一般講演
ミーティングルーム F
ハッカ精油に含まれる微量重要香気成分の解析
Isolation and identification of trace amount of an important aroma compound in mint oil.
○河野 蛍子1妙田 貴夫1金嶋 泰1服部 和幸2野島 聡1
○Keiko KAWANO1 Takao MYODA1 Tai KANESHIMA1 Kazuyuki HATTORI2 Satoshi NOJIMA1
1東京農業大学、2北見工業大学
1Tokyo University of Agriculture, 2Kitami Institute of Technology
aroma / mint / trace amount

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