2AS-06

2022/03/16 18:00

大会シンポジウム

ミーティングルーム A

新たな後発酵茶製造の試み
Manufacturing of new type of brewing tea

○岩橋 均
○Hitoshi Iwahashi

岐阜大学
Gifu University

Brewing tea / Lactic acid bacteria / Fermentation

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