キーワード:Frischella perrara の検索結果
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2C08-03
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2022/03/16 14:00
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ミーティングルーム C
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ミツバチ腸内細菌 Frischella perrara GH32 β-フルクトフラノシダーゼの基質選択性の改変
Alteration of substrate preference of GH32 β-fructofuranosidase from the honeybee gut bacterium Frischella perrara
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○窪田 有紗1、川合 礼華1、松浦 明香1、小薗 拓馬1、西河 淳1、藤井 匡2、栃尾 巧2、殿塚 隆史1
○Arisa KUBOTA1, Reika KAWAI1, Akika MATSUURA1, Takuma KOZONO1, Atsushi NISHIKAWA1, Tadashi FUJII2, Takumi TOCHIO2, Takashi TONOZUKA1
1東京農工大学院農、2物産フードサイエンス研究開発センター
1School of Agriculture, Tokyo University of Agriculture and Technology, 2R&D Center, B Food Science Co., Ltd.
