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キーワード:Delaware grape の検索結果

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4H09-10
2022/03/18 14:30
ミーティングルーム H
デラウェアの小規模試験醸造による産地特性の解明 (2020年)
Characteristics of Small-Scale Vinified Wines from Delaware Grapes from Various Regions of Japan (2020)
○下野 雄太1、三浦 季子1、三輪 由佳1、平松 和也1、後藤 奈美2、小山 和哉2
○Yuta SHIMONO1, Toshiko MIURA1, Yuka MIWA1, Kazuya HIRAMATSU1, Nami GOTO-YAMAMOTO2, Kazuya KOYAMA2
1(地独)大阪府立環境農林水産総合研究所、2(独)酒類総合研究所
1Research Institute of Environment, Agriculture and Fisheries, Osaka Prefecture, 2National Research Institute of Brewing
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