キーワード:cysteine の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 2C05-05 2022/03/16 11:00 ミーティングルーム C Bifidobacterium longum 105-Aのシステイン/メチオニン代謝に関与する酵素遺伝子の同定 Identification of enzyme genes involved in Cysteine/Methionine metabolism in Bifidobacterium longum 105-A ○宮森 那知1、松本 菜々恵1、吹谷 智1、横田 篤1、和田 大2 ○Nachi MIYAMORI1, Nanae MATSUMOTO1, Satoru FUKIYA1, Atsushi YOKOTA1, Masaru WADA2 1北大院農、2摂南大農 1Hokkaido Univ., 2Setsunan Univ. 3H02-08 2022/03/17 09:30 ミーティングルーム H システイン添加によるメロン果汁の瓜臭の低減 Removal of C9-aldehydes and alcohols from melon juice via cysteine addition ○網干 貴子1、成田 こなみ1、勝見 直行2、太田 智弥1、村山 哲也1 ○Takako ABOSHI1, Konami NARITA1, Naoyuki KATSUMI2, Tomoya OHTA1, Tetuya MURAYAMA1 1山大農、2山形県農総研セ 1Yamagata Univ., 2Yamagata Integrated Agricultural Research Center 4G08-10 2022/03/18 14:00 ミーティングルーム G S-アリルシステイン高含有ニンニクエキスの精神的疲労感へ及ぼす影響 The Effect of S-allylcysteine Enriched Garlic Extract on Mental Fatigue ○松永 尚之、西原 豊、若松 淳一郎、瓜生 圭介、丸 勇史 ○Naoyuki MATSUNAGA, Yutaka NISHIHARA, Jyunichiro WAKAMATSU, Keisuke URYU, Isafumi MARU 備前化成 Bizen Chemical Co., Ltd. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
