キーワード:physical property の検索結果
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2A05-01
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2022/03/16 11:00
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ミーティングルーム A
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創出土壌を対象としたX線CTによる土壌物理性解析の試み
Attempt to Analyze Physical Properties in Created Soil Using X-ray CT
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○西田 亮也1、鈴木 飛鳥2、宮本 憲二3、加藤 康夫4、安藤 晃規5,6、小川 順5,6、篠原 信7、高野 雅夫1
○Ryoya NISHIDA1, Asuka Suzuki2, Kenji Miyamoto3, Yasuo Kato4, Akinori Ando5,6, Jun Ogawa5,6, Makoto Shinohara7, Masao Takano1
1名大院環、2名大院工、3慶大理工、4富山県大・生医工研セ、5京大院農、6京大・生理化学研究ユニット、7農研機構
1Grad. Sch. of Env. Stud., Nagoya Univ., 2Grad. Sch. of Eng., Nagoya Univ., 3Dept. Biosci. Inform., Keio Univ., 4Biotech. Res. Cent., Toyama Pref. Univ., 5Div.Appl. Life Sci., Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., 6Res. Unit Physiol. Chem. Kyoto Univ., 7NARO
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4F09-04
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2022/03/18 14:30
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ミーティングルーム F
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添加する油脂の種類と凝固条件が豆乳エマルションゲルの物性に与える効果
Effects of added oil types and coagulation conditions on the physical properties of soymilk-based emulsion gels
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○金城 史奈1、松宮 健太郎1、石井 統也2、北湊 咲葵3、木下 満里代1、重本 絢音1、西村 公雄3、谷 史人1、松村 康生4
○Fumina KANESHIRO1, Kentaro MATSUMIYA1, TOYA ISHII2, Saki KITAMINATO3, Mariyo KINOSHITA1, Ayane SHIGEMOTO1, Kimio NISHIMURA3, Fumito TANI1, Yasuki MATSUMURA4
1京大院農、2香大農、3同女大、4京大生存研
1Grad. Sch. of Agric., Kyoto Univ., 2Agric., Kagawa Univ., 3DWCLA, 4RISH, Kyoto univ.