キーワード:polyphenols の検索結果 / 1 1 - 5 / 5 <<< 1 >>> / 1 1 - 5 / 5 <<< 1 >>> 2F09-05 2022/03/16 14:30 ミーティングルーム F 渋味ポリフェノールにおける生物活性と化学構造間の数理モデルの構築 Mathematical model of biological activity and chemical structure in astringent polyphenols ○伏見 太希1、小川 未来2、藤井 靖之1、越阪部 奈緒美1,2 ○Taiki FUSHIMI1, Mirai OGAWA2, Yasuyuki FUJII1, Naomi OSAKABE1,2 1芝浦工大理工学、2芝浦工大シス理工 1Shibaura Inst. of Tech., 2Shibaura Inst. of Tech. Syst. Engr. and Sci. 3G08-05 2022/03/17 14:00 ミーティングルーム G 皮膚改善効果を有する食品成分の探索とその機能性解明 Search for anti-sking aging foods and its functionalities ○安野 貴絵1、酒井 菜摘1、片倉 喜範2 ○Kie ANNO1, Natsumi SAKAI1, Yoshinori KATAKURA2 1九大院・生資環、2九大農 1Grad. Sch. Biores. Bioenv. Sci., Kyushu Univ., 2Fac. Agric., Kyushu Univ. 3H02-07 2022/03/17 09:30 ミーティングルーム H ポリフェノールによるヒストン凝集メカニズムと病態生理学的意義の解明 The molecular mechanisms and pathophysiological significances of histone aggregation induced by polyphenols ○塚本 萌南、山口 公輔、板倉 正典、内田 浩二 ○Mona TSUKAMOTO, Kosuke YAMAGUCHI, Masanori ITAKURA, Koji UCHIDA 東大農 Univ. of Tokyo 4H02-06 2022/03/18 09:30 ミーティングルーム H 渋味飲料による脂っこさのリセット作用 Anti-greasiness effect by tea beverages with astringency ○古居 優季1、岩�� 至令2、坂本 裕香2、赤川 貢3、柏 計雄4、石井 剛志1,2 ○Yuki FURUI1, Yukino IWASAKI2, Yuka SAKAMOTO2, Mitsugu AKAGAWA3, Kazuo KASHIWA4, Takeshi ISHII1,2 1神院大院栄養、2神院大栄養、3阪府大院生命、4大塚食品（株）琵琶湖研 1Grad Sch. of Kobegakuin Univ., 2Kobegakuin Univ., 3Grad Sch. of Osaka Prefecture Univ., 4Otsuka Foods 3CS-05 2022/03/17 18:05 ミーティングルーム C 生体応答によるポリフェノールの機能性変化：抱合代謝物の生理作用 Changes of functional properties of polyphenols by biological responses: Biological activities of conjugated metabolites ○西川 美宇、生城 真一 ○Miyu Nishikawa, Shinichi Ikushiro 富山県大・工 Fac. of Engineer., Toyama Pref. Univ. / 1 1 - 5 / 5 <<< 1 >>> / 1 1 - 5 / 5 <<< 1 >>>
