日本農芸化学会 2022年度大会プログラム検索

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キーワード:post-fermented tea の検索結果

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2AS-01
2022/03/16 16:05
ミーティングルーム A
日本と世界の後発酵茶の製法とそこで働く微生物
Japanese and world's Post-fermented tea: fermentation process and microorganisms
○堀江 祐範
○Masanori Horie
産総研 健康医工学
AIST
2AS-02
2022/03/16 16:20
ミーティングルーム A
日本の後発酵茶の機能性に関して
Function of post fermented tea in Japan
○内野 昌孝
○Masataka Uchino
東農大
Tokyo Univ. Agric.
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