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キーワード:salty taste の検索結果

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2H09-09
2022/03/16 14:30
ミーティングルーム H
新規塩味増強物質3-guanidinyl-1-propanolのTransmembrane channel-like 4に対する応答性
A new salt-enhancing substance, 3-guanidinyl-1-propanol was responded to hTMC4
○山下 治之1、笠原 洋一1、成川 真隆2、阿部 啓子1、朝倉 富子1
○Haruyuki YAMASHITA1, Yoichi KASAHARA1, Masataka NARUKAWA2, Keiko ABE1, Tomiko ASAKURA1
1東大院農生科、2京都女子大
1Tokyo Univ., 2Kyoto Women's Univ.
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