日本農芸化学会 2022年度大会プログラム検索

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氏名:AsukaTANIGUCHI の検索結果

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2H02-08
2022/03/16 09:30
ミーティングルーム H
フェノール酸焙煎反応物の化学構造・キサンチンオキシダーゼ阻害活性
The chemical structures and xanthine oxidase inhibitory activity of roasting reaction products from phenolic acids
○新道 雪乃、谷口 明日香、増田 俊哉
○Yukino SHINDO, Asuka TANIGUCHI, Toshiya MASUDA
大阪市大院生活
Osaka City Univ.
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