氏名:EtienneSemon の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3H04-07 2022/03/17 10:30 ミーティングルーム H 咀嚼模擬装置を用いた牛ハンバーグにおけるレトロネーザル香分析 Analysis of retro-nasal flavor of beef pate using chewing simulator ○林 和寛1、中田 勇二1、セモン エティエンヌ2、サレ クリスチャン2 ○Kazuhiro Hayashi1, Yuji Nakada1, Etienne Semon2, Christian Salles2 1味の素(株)、2INRA, CSGA 1Ajinomoto Co. Inc., 2INRA, CSGA / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
