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氏名:KaoriIKEGAMI の検索結果

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2D04-10
2022/03/16 10:30
ミーティングルーム D
油脂酵母 Lipomyces starkeyi を用いた食用代替パーム油の開発
Development of edible alternative palm oil produced by oleaginous yeast Lipomyces starkeyi
○三根 健太郎1、高城 博也1、小倉 治朗1、相部 かおり1、島 隆1、池上 香織1、佐藤 里佳子2、高久 洋暁2
○Kentaro MINE1, Hiroya TAKI1, Jiro OGURA1, Kaori AIBE1, Ryu SHIMA1, Kaori IKEGAMI1, Rikako SATO2, Hiroaki TAKAKU2
1日清食品HD(株) グローバルイノベーション研究センター、2新潟薬大・応生科
1Nissin Foods Holdings Co., Ltd Global Innovation Center, 2NUPALS
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