日本農芸化学会 2022年度大会プログラム検索

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氏名:MinamiYAMAGUCHI の検索結果

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2H09-01
2022/03/16 14:30
ミーティングルーム H
ヒト味覚受容体発現細胞を用いた清涼飲料水をモデル溶液とした呈味強度評価法の改良
Evaluation of taste intensities in model tastant solutions using cultured cells expressing human taste receptors
○山口 美波、三坂 巧
○Minami YAMAGUCHI, Takumi MISAKA
東大院農生科・応生化
The Univ. Tokyo
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