日本農芸化学会 2022年度大会プログラム検索

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氏名:YuiHATAISHI の検索結果

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2H04-04
2022/03/16 10:30
ミーティングルーム H
カルボキシメチルセルロースとの複合体化によるβ-コングリシニンの高機能化
Functional improvements in β-conglycinin by conjugation with carboxymethyl cellulose
○畑石 結衣、好田 正、服部 誠
○Yui HATAISHI, Tadashi YOSHIDA, Makoto HATTORI
東農工大能
Tokyo Univ. Agric. Tech
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