1B04-04

2023/03/14 10:30

一般講演

ミーティングルーム B

清酒酵母におけるEHT1発現調節によるエタノールストレス応答の可能性
Possible response to ethanol stress in sake yeast through regulation of EHT1 expression.

○島田 翔心¹後藤 暉英²三浦 健^1,2,3
○Shogo SHIMADA¹ Akihide GOTO² Takeshi MIURA^1,2,3

¹東洋大院・生命科学、²東洋大・生命科学、³東洋大・バイオレジリエンス研究プロジェクト
¹Graduate School of Life Sciences, Toyo Univ., ²Faculty of Life Sciences, Toyo Univ., ³Bio-Resilience Research Project, Toyo Univ.

Saccharomyces cerevisiae / sake yeast / ethanol stress

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