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1H04-04
一般講演
ミーティングルーム H
電気インピーダンス法を用いた包装餅試料の状態変化の連続計測
Continuous measurement of state change of packaged rice cake samples using electrical impedance method
○西園 友絵羽倉 義雄
○Tomoe NISHIZONO Yoshio HAGURA
広大院統合生命
Hiroshima Univ.
electrical impedance / retrogradation / nondestructive inspection
要旨 (PDF)
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