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2G06-02
一般講演
ミーティングルーム G
ハナイグチ(Suillus grevillei)に含有される抗酸化物質SuillusolA,Bに関する研究
Studies on suillusolA and B antioxidants in the mushroom (Suillus grevillei).
○菅谷 真歩島上 真帆木村 日向子新藤 一敏
○Maho SUGAYA Maho SHIMAGAMI Hinako KIMURA Kazutoshi SHINDO
日女大・家政食物
Japan Women´s Univ.
Suillus grevillei / antioxidants / mushroom
要旨 (PDF)
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