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3A01-01
一般講演
ミーティングルーム A
Lactobacillus属におけるクロロゲン酸の影響
Effect of chlorogenic acid on Lactobacillus sp.
○�盖� 美鈴1岡田 隆太郎2水木 徹3三浦 健1,2,4
○Misuzu TAKAKU1 Ryutaro OKADA2 Toru MIZUKI3 Takeshi MIURA1,2,4
1東洋大院・生命科学、2東洋大・生命科学、3東洋大・バイオ・ナノエレクトロニクス研究センター、4東洋大・ ライフイノベーション研究所
1Graduate School of Life Sciences, 2Toyo University, 3Bio-Nano Electronics Research Centre, Toyo University, 4Institute of Life Innovation Studies, Toyo University
Lactobacillus / caffeine / chlorogenic acid
要旨 (PDF)
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