2ES-03

2023/03/15 17:00

大会シンポジウム

ミーティングルーム E

フラクトオリゴ糖〜砂糖のリプレイスメントとしての役割
Fructooligosaccharides~Use as a sugar replacement

○夏目 みどり¹堰 圭介²
○Midori NATSUME¹ Keisuke SEKI²

¹株式会社 明治、²株式会社 明治フードマテリア
¹Meiji Co., Ltd., ²Meiji Food Materia Co., Ltd.

Fructooligosaccharide / sugar replacement / blood sugar

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