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キーワード:Morus australis の検索結果

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3H02-02
2023/03/16 09:30
ミーティングルーム H
シマグワ実製品によるα-グルコシダーゼの阻害
Inhibition of α-glucosidase activity by Morus australis fruit food
○西本 創1、池田 祐輝2、喬 穎2、南 秀明3、伊東 昌章4、木村 俊之5、滝田 禎亮1,2、保川 清1,2
○So NISHIMOTO1, Yuki Ikeda2, Ying Qiao2, HIdeaki Minami3, Masaaki Ito4, Toshiyuki Kimura5, Teisuke Takita1,2, Kiyoshi Yasukawa1,2
1京大・農、2京大院・農、3京都市産業技術研究所、4沖縄高専・生物資源、5農研機構・分析研
1Fac. of Agric., Kyoto Univ., 2Grad. Sch. of Agric., Kyoto Univ., 3Kyoto Municipal Inst., 4National Inst of Technol, Okinawa College, 5NARO
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