キーワード:β-conglycinin の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 1G03-04 2023/03/14 10:00 ミーティングルーム G 大豆タンパク質（β-コングリシン）摂取と運動の併用による相乗的な褐色脂肪細胞化誘導とFGF21発現 Combination of exercise and intake of β-conglycinin synergistically induces beige adipocyte formation in mice ○加藤 暉士、北村 泰聖、津田 孝範 ○Teruto KATOU, Taisei KITAMURA, Takanori TSUDA 中部大院応生 Chubu Univ. 1G05-07 2023/03/14 11:00 ミーティングルーム G メイラード反応を利用したペクチンとの複合体化によるβ-コングリシニンの機能改善 Functional improvements in β-conglycinin by conjugating with pectin using the Maillard reaction ○村井 光、�皸� 俊季、好田 正、服部 誠 ○Hikaru MURAI, Toshiki TAKAI, Tadashi YOSHIDA, Makoto HATTORI 東農工大農 Noko Univ. 1CS-03 2023/03/14 16:58 ミーティングルーム C 大豆たんぱく質と抗肥満・抗老化ホルモンFGF21 Soy protein and anti-obese, anti-aging hormone FGF21 ○清水 誠、佐藤 隆一郎 ○Makoto Shimizu, Ryuichiro Sato 東大院農 Univ. of Tokyo / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
