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キーワード:Lachancea thermotolerans の検索結果

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1B02-10
2023/03/14 09:30
ミーティングルーム B
近畿大学構内の花々から単離したLachancea thermotoleransの醸造への応用
Application of Lachancea thermotolerans isolated from flowers on the Kindai University campus to brewing
○中谷 未侑1、大谷 里菜1、大西 徹1、長谷川 哲哉1、塩谷 瑞紀1、大橋 正孝3、倉田 淳志2、上垣 浩一2
○Miyu NAKATANI1, Rina OTANI1, Toru ONISHI1, Tetsuya HASEGAWA1, Mizuki SHIOTANI1, Masataka OHASHI3, Atsushi KURATA2, Koichi UEGAKI2
1近畿大学大学院、2近畿大学、3奈良産業振興総合センター
1Kindai Univ Graduate School, 2Kindai Univ, 3Nara Industrial Promotion Center
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