キーワード:Lactic fermentation の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 1H07-05 2023/03/14 13:30 ミーティングルーム H 乳酸菌を用いた魚肉ねり製品における乳粉添加効果 Effect of adding milk powder to fermented fish meat products by lactic acids bacteria ○福田 翼、谷川 沙弥香、辰野 竜平、古下 学 ○Tsubasa FUKUDA, Sayaka TANIGAWA, Ryohei TASUNO, Manabu FURUSHITA 水産機構水大校 National Fisheries Univ. 2C01-11 2023/03/15 09:00 ミーティングルーム C Shewanella oneidensis MR-1株における発酵経路の同定 Identification of fermentation pathways in Shewanella oneidensis MR-1 ○池田 壮汰、高妻 篤史、渡邉 一哉 ○Sota IKEDA, Atsushi KOUZUMA, Kazuya WATANABE 東薬大生命 Tokyo Univ. Pharm. Life Sci. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>