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キーワード:Polyamine の検索結果

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1G05-04
2023/03/14 11:00
ミーティングルーム G
腸内細菌は大豆由来難消化性ペプチド中のアルギニンをポリアミンに変換できる
Intestinal microbes can convert arginine in soy-derived digestion resistant peptide to polyamines.
○網 優太1、平野 啓太2、齋藤 努2、栗原 新1
○YUTA AMI1, KEITA HIRANO2, SAITO TSUTOMU2, SHIN KURIHARA1
1近畿大学生物理工、2不二製油グループ本社株式会社
1Kindai Univ., 2Fuji Oil Holdings Inc.
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