日本農芸化学会 2023年度大会プログラム検索

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キーワード:industrialization の検索結果

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2D02-12 プログラム検索サイト公開時の内容から変更が入っています
2023/03/15 09:30
ミーティングルーム D
おからを活用したLipomyces starkeyi由来食用代替パーム油の低コスト化および高生産化
Development of Low cost and high production of edible alternative palm oil from Lipomyces starkeyi using okara
○高城 博也1、三根 健太郎1,2、松尾 伸二1、高久 洋暁2
○HIROYA TAKI1, KENTARO MINE1,2, SHINJI MATSUO1, HIROAKI TAKAKU2
1日清食品HD(株)グローバルイノベーション研究センター、2新潟薬大・応生科
1Nissin Foods Holdings Co., Ltd Global Innovation Research Center, 2NUPALS
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