キーワード:low pH の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2A08-08 2023/03/15 14:00 ミーティングルーム A 低pH条件下における下面発酵ビール酵母の培養、発酵特性の解明 Research on culture and fermentation characteristics of bottom-fermenting beer yeast under low pH conditions ○白鞘 大志、志村 雅子、太田 拓、吉田 聡 ○DAISHI SHIRASAYA, MASAKO SHIMURA, TAKU OTA, SATOSHI YOSHIDA キリンホールディングス株式会社 Kirin Holdings Company, Limited / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
